KAKOR/KEX/SKORPOR

Våra kakor, kex och skorpor bakas med äkta smör, eget malt fullkornsmjöl från vår kvarn "Malte" och skånskt vitt mjöl utan tillsatt askorbinsyra. Prova gärna våra populära rosépepparkex eller pepparkakskex med kummin & havssalt (under säsong).  

 

Kakorna och kexen som vi bakar innehåller såsom flera andra av våra många produkter ingredienser från trakten, t.ex rapshonung och örter. 

 

Kontakta oss gärna och beställ vår produktkatalog med fullständig innehållsdeklaration och med hela vårt sortiment. 

KAKOR

Våra kakor och bakas med mycket känsla och äkta smör.

CHOKLADGOTTISAR

Ingredienser: (*lokala ingredienser) 

Vetemjöl*, smör, socker, vit choklad, mörk choklad 60%, kakaopulver, ljus choklad 42% potatismjöl, bakpulver, salt, vaniljsocker.

 

 

 

SAFFRANSRUTOR

Ingredienser: (*lokala ingredienser) 

Vetemjöl*, smör, socker, potatismjöl, gojibär, vatten, bakpulver, salt, saffran.

 

 

 

HAVREKAKOR apelsin

Ingredienser: (*lokala ingredienser) 

Smör, havregryn, vetemjöl, socker, pumpafrö, sesamfrö, vaniljsocker, bakpulver, apelsinskal, bikarbonat.

 

 

 

KEX/SKORPOR

Många av våra kex och skorpor innehåller lokal säd som vi själva maler i bageriet ...

BLÅBÄR/CITRONTIMJAN 

Ingredienser: (*lokala ingredienser) 

Vetemjöl*, socker, mjölk, smör, blåbär, ägg*, dinkelmjöl*,  bakpulver, citrontimjan*, salt.

 

 

 

ROSMARINKEX

Ingredienser: (*lokala ingredienser) 

Vetemjöl*, smör, kornmjöl*, socker, vatten, sirap, rosmarin*, salt, rostat pumpafrö*, bikarbonat, svart asksalt.

 

 

 

PEPPARKAKSKEX

Ingredienser: (*lokala ingredienser) 

Vetemjöl*, smör, kornmjöl*, socker, vatten, sirap, kummin*, salt, bikarbonat, kardemumma, ingefära, kanel, kryddnejlika.

 

© 2016 by Concoct Fabrique. Made by The Starting Point.